发布时间：2023-03-03 13:21:35 浏览：
材料:排骨，土豆，辅料：冰糖，盐，老抽，生抽，葱姜蒜，八角，草果，花椒，红干椒等做法:1. 锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分． 2. 锅中倒入油，... [肉食类]
材料:五花肉，咸亨玫瑰腐乳，冰糖，老姜，老抽做法:准备 1、冰糖如果是整颗的，用刀背拍碎。 2、五花肉洗净沥干水，切小块，老姜切片。 3、取适... [肉食类]
材料:猪里脊300克，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1茶匙，面粉3汤匙，生粉1汤匙，番茄沙司2汤匙，白醋3汤匙，白糖3汤匙，蒜末1茶匙做法:1、将里脊切成粗条状，放入碗中，加入盐、胡椒粉、... [肉食类]
材料:原料：牛肋条肉，土豆，做法:1. 锅中烧开水，将整块牛肋条肉放入焯煮2-3分钟，捞出（血水不要），洗净，切成块，沥干或拭干水份． 2. 炒锅烧热油，放入葱段姜片红干椒炒香... [肉食类]
材料:牛肉，干辣椒，葱，姜，食用油，孜然，料酒，盐，牙签做法:1、牛肉切成小块，用料酒、盐、孜然腌15分钟左右。 2、用牙签串好取出。 3、锅里放适量油，加热至... [肉食类]
材料:梅香马交咸鱼60克，五花猪肉120克，大蒜4瓣，生姜5小片，调味料：砂糖1/2小匙，料酒1/2小匙，生抽1/2小匙做法:1.猪肉切薄片，咸鱼切成小块，大蒜和生姜切片。 2.锅内... [肉食类]
材料:猪肉400克，红薯粉条150克，京葱1根，八角2颗，冰糖8克，姜片3片，调味料：生抽2大匙，盐1/2小匙，老抽1小匙，花雕酒1小匙做法:1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水... [肉食类]
材料:肋排------1盘，白糖（冰糖）------3至4匙，生抽------2匙，老抽------1匙，镇江香醋------3至4匙，盐少许做法:1.将肋排在开水中汆一下，过掉肉里残留的血和杂质。（时间不能太久... [肉食类]
材料:猪手一只约一斤半，香蒜1支，姜片三块，大蒜头三瓣，八角一颗，陈皮一块做法:01 猪手洗净斩成大块 02 锅内烧温水，放入猪手煮开后，至浮起泡沫捞出用凉水冲洗干净... [肉食类]
材料:豆角400克，干红辣椒10个，郫县豆瓣酱30克，料酒15克，葱，姜，蒜适量，白糖1小勺做法:1、豆角洗净，掐头去尾去筋，斜切成细丝。干红辣椒掰成小段，葱姜蒜切末 2、锅中... [肉食类]
材料:五花肉1斤，大葱约30根，姜适量，酱油，料酒适量，白糖，盐适量做法:1、锅中倒一点油，烧热后，倒入五花肉块煸炒 2、倒入姜片、少量葱碎、料酒、少量白糖、盐炒至肉... [肉食类]
材料:牛肉300克，菜心200克，大葱20克，姜20克，淀粉15克，耗油15克做法:1.牛肉逆纹路切片，牛肉一般都是逆纹路切的。然后腌制牛肉。放一匙蚝油，不用放盐了，蚝油本身有咸味的。加... [肉食类]
材料:猪肉糜300克，葱2支，生姜2小块，盐0.5小匙，老抽1小匙，蛋1个，淀粉1大匙，调味酱适量，生抽1大匙，香醋1小匙，料酒1大匙，香油1小匙，糖0.5小匙，水2大匙做法:1.葱洗净切成小葱花，生姜剁... [肉食类]
材料:猪肉适量，红腐乳3片，老抽3大匙，素油3大匙，盐适量，大蒜适量，姜1片，料酒适量，红糖适量，桂圆肉适量做法:1.猪肉切一寸见方的大块，分几批在油里过一下。 2.肉捞出... [肉食类]
材料:猪肉，韩国辣酱，大葱，生姜1小块，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻，菜油做法:1.猪肉切片，稍有点厚度，大约4毫米左右厚； 2.大葱切小块，生姜，大蒜剁碎； 3.... [肉食类]
材料:猪肉1条，可乐0.5罐，糖，酱油，盐适量做法:1.猪肉洗净切块，然后用糖、酱油、盐腌一个晚上 2.煮之前，先把猪肉块煎香，出一下油，没有那么肥腻。。。 3... [肉食类]
材料:半肥瘦猪肉250克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，黄豆酱适量，生油适量，清水适量做法:1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、黄豆酱、生油腌制2小时。... [肉食类]
材料:鸡爪子，可乐，姜，糖，盐做法:1.将鸡爪子稍微浸泡，沥干水分； 2.下油锅炸制（可用盖子盖着，要不油煎出很危险）； 3.炸成金黄色后，用凉水浸泡半小时，水中略... [肉食类]
材料:羊肉片，洋葱0.5个，大葱0.5根，蒜末，红辣椒，生抽适量，老抽适量，糖一点，辣椒粉，孜然粉，盐适量做法:1、准备涮锅用的羊肉片，洋葱半个切丝，大葱半根斜切小段，再有一点蒜末和红辣椒... [肉食类]
材料:花椒10几个，八角2个，冰糖少许，水，酱油，姜，葱2根，蒜蓉，香油，香菜碎，陈醋，辣椒油做法:1.我家的卤水一般就是十几个花椒.两个八角.少许冰糖.适量的水和酱油.再加几片姜和两条... [肉食类]
