爱吃肉的朋友们注意了，你可能要为自己的这一爱好多缴税了！德国社会（GreenandSocialDemocrat，SPD）的政客们正在提议，给肉食增加12%的增值税，以减缓全球变暖、资助动物福利组织。如果该提议通过立法，肉食的税将达到19%，也就是德国正常的增值税。而现在的7%则是食物等必需品特别享有的低税率。

　　根据联合国的研究，家畜产业链产生的沼气要为全球温室气体排放负14.5%的责任，甚至比交通工具直接排放的温室气体还多。过度的畜牧业一直在双向伤害环境：养殖、制作、销售家畜会产生大量沼气；为了养殖家畜而将森林变为牧场，则降低了森林覆盖率，导致吸收二氧化碳的树木和土壤减少。

　　给肉食加税，可以直接减少肉食消费，从而减少家畜的量。但农业部长实名反对。德国联邦农业和消费者保护部长克罗科纳（JuliaKl?ckner）属于默克尔领导的基督教民主联盟（ChristianDemocrat，CDU），她表示支持提高动物福利，但反对给肉加价，因为这会伤害到农民的收入。德国农民协会也出面反对加税，秘书长BernhardKrüsken在8月7日公开表示，德国农民需要进一步发展畜牧业的资金和支持。

　　不过社民党农业部门发言人表示：“现在德国一斤肉糜卖2.5欧元，提高增值税之后卖2.8欧元，完全负担得起（不会大规模降低需求）。”而且增加的税收将用于动物保护，而加税的建议正是由德国动物福利协会首先提起的。

　　况且德国人确实在过度食肉。德国《时代周报》的报道显示，德国人平均每年食肉60公斤，但德国营养协会的推荐食肉量为30公斤。在联合国的一场圆桌会议上，已经有科学家建议给世界人民的饮食转转风向，用猛药降低肉类消费；尤其是西方国家对肉类和奶制品的过度消费，加剧了全球变暖。

　　给肉加税并不是新鲜事儿。近几年，美国一直在讨论要不要给肉加“罪恶税”，理由是多肉饮食有害健康。美国的财税部门会对影响健康的消费品增加“罪恶税”，比如烟、酒、碳酸饮料等等。所以可乐在美国的价钱是在中国的2倍有余。

　　而之所以会有这一提议，是源于世界卫生组织的报告。该报告宣称一些肉类是致癌物，需要规范管理，各国政府有义务阻止国民摄入致癌物。该研究还表示，通过加税的方式，可以挽救美国5.3万人的性命。不过北美肉类研究机构立刻奋起反击。不过，直接将肉和致癌物划上等号，确实有些激进。

　　还有其他组织基于各种理由曾提议给肉加税，比如善待动物组织认为，让美国人少吃肉，可以降低很多慢性病的发病率，因此应该给肉加税。泛亚电竞甚至一个投资机构FAIRR也支持给肉加税，因为肉食品的风险性太高。丹麦曾经给饱和性脂肪加税，由于肉类是饱和性脂肪的主要来源，相当于变相给肉加税，但是在2012年就取消了。