7月22日，“2021广州亚洲美食节之精品珠江·亚洲美食文化长廊地标美食第二季、YOUNG城YEAH市嘉年华启动仪式”在广交会威斯汀酒店盛大举行。在为期一个月的“精品珠江·亚洲美食文化长廊第二季”活动中，将评选出新一批“亚洲美食地标”以及各自的“亚洲地标美食”。一场用美食为语言展开的广州与亚洲的对话，在七八月的花城绚烂绽放。

　　记者了解到，本次活动不仅会遴选出一批广州“亚洲美食地标”和各自的“亚洲地标美食”，还会同期开启“YOUNG城YEAH市嘉年华”，活动将以一江两岸精品珠江景观带和璀璨广州塔为主会场，联合绿地缤纷城、恒宝广场、中华广场、保利广场、佳兆业广场、佛罗伦萨小镇等城中各区顶级的商圈街区为分会场，融合新消费+、5G直播+、国潮+，餐饮大咖、百万大V齐聚，激发城市夜间消费，共同打造云上看美食，线下享国潮的美食盛宴。

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　　本次活动评选委员会是由广府文化学者饶原生、美食专栏作家郭婉华、资深美食作家钟洁玲、广州美食文化达人劳毅波、资深媒体人一鸣等饮食文化学者组成。评选委员会不仅会从环境、服务、出品等方面进行专业评选，还会从文化层面点评餐厅、美食的可取之处，唯有经过评委们的双重考验，最终才能入围“亚洲美食地标”“亚洲地标美食”名单，为食客不出广州也能吃遍亚洲美食创造新可能。

　　在本次活动中，“Young城Yeah市嘉年华”将从多维度再次擦亮广州的“美食”名片，助力广州建设国际消费中心城市。据介绍，“Young城Yeah市”与“羊城夜市”谐音，是广州年轻化、品质化、个性化的夜间消费城市品牌，在热门商圈、街区、餐饮门店等地打造“夜广州”消费地标，打通夜间消费升级的途径，吃喝玩乐深度融合，让“Young城Yeah市”品牌深入人心，成为广州重要城市标签。

　　广州市委宣传部副部长朱小燚表示，两千年来，广州对外开放的传统从未中断，一条海上丝路，将它与世界各处紧紧连接在一起，在远洋航线上穿梭过往的商船不仅带来海外的奇珍异货，也带来了不少外来物种，经过岭南百姓的精心栽培，丰富了人们的餐桌，也丰富着“食在广州”的历史内涵。