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　　CNN官网近期的一篇以14 foods overseas Chinese miss the most为题的文章统计了海外华人最为怀念的14种中国美食，我们一起来看看这14种美食的地道英语翻译吧。

　　由于西方人不怎么吃麻味，所以麻辣可简单地说成spicy就可以了。如果非得要翻译麻，比较地道的说法是tongue-numbing或mouth-numbing，字面意思是让舌头或让嘴有麻木的感觉。此外，小龙虾不能说成little lobster，小龙虾和龙虾不是同一物种，只是形状类似。

　　羊肉有两种翻译方法，mutton和lamb，mutton是成年羊的肉，而lamb是小羊羔的肉。羊肉串一般翻译为lamb kebabs。

　　江南地区的汉族特色菜肴，主要食材是春笋和五花肉。腌就是咸，笃是用小火炖，鲜就是新鲜。

　　sugar-coated是糖衣的糖裹的，haw是山楂果，糖葫芦其实就是裹着糖的山楂果。顺便提一下，山楂树是hawthorn，曾经有一部电影叫《山楂树之恋》，就被翻译为Under the Hawthorn Tree。泛亚电竞app