第一次吃洋荷是在我老婆家里，是用的青椒炒洋荷，洋荷切丝后有点像洋葱，但口感和洋葱完全不一样。

　　具体口感还真不知道怎么形容，别人说吃起来像姜，但我觉得不太像。单单从口味来说，就我自己而言，泛亚电竞洋荷虽然能吃，但不是我喜欢的味道。

　　听老一辈的人，洋荷还有抗癌的作用，虽然这点可能不太真实，但洋荷的营养价值较高，每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g，脂肪2.2g，纤维28.1g，维生素C和维生素A共95.85g。

　　第一次吃到洋荷后，我还特意去老婆家屋后的竹林地里去看了看洋荷。我没有认识错误，确实之前没有见过更没有吃过。

　　洋荷，别名野姜、阳霍，姜科，姜属多年生草本植物。有活血化瘀调理月经、镇咳化痰、消肿祛毒、化滞健胃消食预防疾病等作用，对治疗便秘、糖尿病有特效，具备较高的功效与作用。