每个人的心中都有自己喜欢的美食，这就像是一千个读者心中会有一千个哈姆雷特一样, 但根据豆果美食中的大数据和算法，我们盘点出了豆果美食的用户们最喜爱的十大美食~快来看看，您都做过其中哪几道呢？~

　　可乐鸡翅，荣登豆果美食最受欢迎菜的第一名！其做法非常简单，一罐可乐，一袋鸡翅，配上些许去腥的佐料，在简单烹煮之后，便可成为一道极为下饭、味道鲜美、咸甜适中、让一一家老小都吃的开心快乐的家常菜~而且，其适宜出现场景非常丰富，如：日常、家宴、便当等多场景都备受欢迎~据说，可乐与鸡翅的相遇，是源自于一次偶然~山东济南一位大厨偶然打翻可乐到鸡翅锅中，但发现可乐比砂糖更容易上色且非常方便，做出的鸡翅还口感特殊且香气迷人，于是就让可乐鸡翅变成了家喻户晓、备受喜爱的一道名菜~

　　排名第二的红烧肉，在我国各地流传甚广，我们似乎旅行到哪里，都能点到红烧肉，且味道千差万别~，这是因为红烧肉的做法据说就有二三十种，再加上各地有各自的特色，自然制成的红烧肉就丰富多彩啦~这里给大家推荐一道不加一滴酱油，就可以照样好吃、色泽鲜亮、肥而不腻的经典红烧肉名菜-毛氏红烧肉，又名毛家红烧肉。它是中国菜的“十大经典名菜”之一！其特点是在成菜后，色泽红亮，肉香味浓，且无油腻感，主要是在烧制过程中加入了少许辣椒，让其甜中有辣，肥而不腻，更绝的是配上开胃解腻的卜豆角，更是让人拍案叫绝！

　　麻婆豆腐，入围了我们豆果美食的最受欢迎十大美食的第3名，它同时也被评为四川十大经典名菜！柔嫩的豆腐，在肉末、豆瓣、花椒、辣椒、酱油等多种鲜香麻辣的加持下，变成了一碗极为下饭的家常小菜，但其麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色，却把川香的特色展现的淋漓尽致！使其远渡重洋，在欧美、南亚、以及在太平洋以南都成为了家喻户晓的中国名菜！另外，麻婆豆腐的叫法由来据说因为一位脸上长麻子的陈婆发明而命名的。

　　鱼香肉丝是川菜中一道经典菜，据说由民国时期的一位川菜大厨所创制，灵感来自泡椒肉丝的做法。鱼香肉丝我们都吃过，虽说没有鱼肉，但有鱼的味道，这可能是因为烹饪时用到了四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而使其有鱼的味道~一道鱼香肉丝，由简单的肉丝、胡萝卜丝和黑木耳等烹制而成，有荤有素，且肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备，而且色香味俱佳，非常下饭，不能再说了，再说我要流口水了......

　　排骨的糖醋做法和红烧做法，并列成为最受欢迎的十大美食的第5位。排骨真是惹人喜爱、不管是糖醋味还是红烧味，都选用新鲜猪子排作为主料，去除血水、腌制入味、使其成菜肉质鲜嫩而色泽红亮油润，备受孩子和老人喜爱的一道菜~通常，红烧汁多以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成，而糖醋汁以浙江最为注明的用米醋调制的而更加出彩~

　　豆果美食第6位最受欢迎的美食，是一款非常清爽的甜点，它属于海绵蛋糕，但却比普通的海绵蛋糕更加的松软膨松，水分含量更高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，成为了最受欢迎的蛋糕之一，它就是戚风蛋糕。由于戚风蛋糕主要使用了菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等烘焙而成，所以清爽之中缺少了浓重的黄油香气。因此口味更重的朋友可以把戚风蛋糕搭配味道更加浓郁的巧克力、水果等配料一起食用，以达到追求的口味平衡感~

　　“感谢豆果美食、让我荣登最受大家喜爱菜肴的第7位，我是一道纯素菜、能和前面肉菜媲美相当不易，我是物美价廉的一道菜，一颗茄子只要几块钱，配上酸酸辣辣的酱汁，就能让您多吃两碗米饭，希望下次我的排名能再靠前一些，谢谢支持我的大家伙~”，这是来自前方红烧茄子的获奖感言。

　　“Hello, 大家好，很开心我们茄子家族有两道名菜入围豆果美食十大最受欢迎美食，超级激动~我是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒，而仅仅这3种最普通的食材就做成鲜爽无比的佳肴，味道鲜浓且营养丰富。感谢大家、感谢平台~”，这是来自排名第8位的地三鲜的获奖感言。

　　好吃不过饺子，似乎每到重要节日节气，餐桌上都少不了饺子的身影。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。而饺子的种类名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺，上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。这里给大家推荐两款豆果美食最受欢迎的饺子，肉饺子和素饺子~

　　蛋挞，豆果美食十大最受欢迎美食的第10位，它是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，吃起来外酥掉皮、还有一种浓浓的、甜甜的蛋香味。其做法也非常简单，只需把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后烘烤即可~现在的蛋挞做法更为快捷，只需把买来的蛋挞皮和蛋挞液，组合到一起放入烤箱，就可以作为一个非常备受大家喜爱的快速下午茶食用啦~

　　腿肉（其他的也可以） 料酒 香料 冰糖 生抽 老抽 清水 面粉 酵母 糖 盐 青椒 配菜

　　面粉 酵母粉 肉 老西葫 十三香粉 金龙鱼橄榄调和油 盐 蚝油 生抽 甜面酱 生鸡蛋 干香菇 大葱

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　　挪威青花鱼柳 广东米酒（去腥用） 盐和黑胡椒碎 云南包浆豆腐 嫩西葫芦 云南单山蘸水