好看、好吃、好玩！活动启动以来，在新建区石埠镇梦飞田园乡村振兴示范区，新田园之旅吸引了大批游客，这里的美丽风光、精彩活动，给广大市民游客带来了美好的假期体验！

　　在田园乡村中放松心情的同时，“中国厨师之乡”南昌新建区的大厨们还奉上了一道道拿手好菜，从今日开始，新建十大名菜评选活动网络展示环节正式上线，快来为您心中最爱的美味打CALL！

　　新鲜爽口的米粉肉、一汁的东坡肉、咸香鲜嫩的西山豆腐……为了庆祝丰收喜悦，9月28日，2023年新建区“好新建·美生活”暨丰收节美食烹饪大赛正式打响，通过此次大赛深入挖掘地方特色美食，宣传弘扬新建美食文化，擦亮“中国厨师之乡”的金字招牌。当日活动现场来自新建区各地的厨艺达人奉上了60道美食佳肴，经过大赛评委现场评分，一共选出20道菜入围参与“新建十大名菜”的评选，活动通过线上展示的方式，号召公众参与打CALL，最终确定评选结果。

　　江西省餐饮烹饪饭店行业协会副会长涂立波介绍，作为“中国厨师之乡”，从新建区走出的厨师就有2万多名，让新建本土的特色美食享誉全省乃至全国。“通过美食烹饪大赛，十大名菜评选活动，以竞赛、展示、交流等方式进一步提升新建美食的知名度，同时也为赣菜树立了品牌形象。”涂立波说道。

　　新建区烹饪饭店行业协会副会长、江铃餐饮技术总监程光烁是新建区大塘乡人，此次大赛，他做了一道东坡肉参加评选。“在我们家乡，逢年过节，家家户户的酒桌上都少不了这道东坡肉，希望它能成功入选‘新建十大名菜’。”程光烁说道。在程光烁看来，新建菜的最大特色就是原汁原味，鲜香可口。

　　松湖米粉肉、大塘东坡肉、石埠梦山黄牛脚、石岗血旺菇……哪一道是你心中最爱的新建美食？点击下方链接——

　　“新建十大名菜”评选投票今晚7点正式启动，投票时间为：9月30日19：00——10月3日19：00，大赛评委会将结合现场评审与大众支持的情况，最终选出十大名菜，并于10月6日正式向社会公布。

　　值得一提的是，新建区石埠镇西岗村打造了万亩芦笋基地——梦飞田园乡村振兴示范区，构建集农业种植、产品加工、休闲旅游三产融合的乡村共享生活圈。8天长假期间，当地将围绕号称“蔬菜之王”的芦笋推出一系列菜品，打造“芦笋宴”，感兴趣的游客千万不要错过！同时，10月4日晚，当地还将举行一场乡村烧烤音乐节，届时不仅有乐队、歌手现场驻唱，游客可以自己上台表演。游客可以在感受新建区独特的美食魅力及高端厨艺之余，来一次新田园之旅。泛亚电竞官网