泛亚电竞app央广网广州7月9日消息（记者陈菲，通讯员吴娓娓）香港贸易发展局将于8月13日起举办四项瞩目的展览 ──「美食博览」、「家电.家品.博览」、「香港国际茶展」(茶展) 及「国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议」(中医药展)，都将在香港会议展览中心同期举行，为美食爱好者及业内买家提供完善的一站式采购平台。昨天（8日），香港贸发局在广州举行记者简布会，介绍了四大展览的精彩内容。

　　据介绍，香港美食博览今年踏入第26届，汇聚来自超过20个国家和地区逾1,100家参展商，为公众消费者和业内买家带来世界各地的特色食品及饮料，是香港一年一度的城中美食盛会。香港贸易发展局华南首席代表何建荣在会上表示：「去年，超过46万人次入场参观美食博览及同场举行的家电？家品？博览，而美食博览的『贸易馆』则吸引超过20,000名业内买家到场采购，展会现场人潮不绝。」

　　美食博览分为「贸易馆」、「尊贵美食区」及「公众馆」。「贸易馆」的参展商由制造商、批发商、供应商、中介及代理商组成，为期三天，在8月13至15日举行。展览的首两天特别开设给业内买家，而在最后一天(8月15日)则一并开放予公众人士凭票入场参观。

　　今年大会将新增两个展区，分别为食品区，展示来自伊朗及印尼等地的相关食材，以及食品及农业科技区，展出食品和农业的创新科技及相关技术。何建荣介绍：这些技术不但可以为食品生产商提升产品的品质及增加产量，亦能为业界提供最新的食品安全检测服务，以提升食品的质素及安全。

　　此外，馆内也将继续设有多个地区展馆，展出各式各样的当地特产和美食，与买家洽商。「尊贵美食区」针对追求高级饮食品味的公众人士，主打精致的环球珍馐百味，多位星级名厨将亲临会场，与入场人士分享煮食心得及作烹饪示范。「公众馆」内的「美食荟萃廊」网罗30多个香港的地道饮食品牌。另外，公众馆同时涵盖多个地区展馆包括马来西亚、加拿大、台湾、菲律宾、日本、韩国等，也有中国内地省份，呈现一个国际性的美食盛会。

　　今年第二届的“家电？家品？博览”将汇聚超过100家优质电器及时尚家居用品的参展商，带来超过160个家电家品名牌。设有两大专区「家庭电器」及「家居用品」，涵盖由客厅、睡房，以至浴室、厨房的生活所需品，参展商囊括家传户晓的品牌。何建荣表示：「美食博览及家电？家品？博览现场将包罗一连串精彩的活动，包括知名食评家的分享会、具香港特色的『金鸳鸯大赛』、互动游戏、探讨饮食业热门议题的专题讲座、星级名厨烹饪示范、参展商产品示范、幸运抽奖、健康饮食分享会等等，另外有现场产品竞投，让入场人士可以出价竞投精选家电和家品。」

　　今年第7届香港国际茶展将汇聚超过200家来自9个国家及地区的参展商，当中包括传统的产茶地如中国内地、日本和斯里兰卡等的展商，让买家采购各式各样的茶及茶相关产品。展览首两天只供业内人士入场洽商采购，而在最后一天则一并开放予公众凭票入场。展览期间将举行多项推广茶文化的活动，包括「香港国际茶展名茶比赛2015」，竞逐多个奖项。国际鉴茶专家将担任评审，以盲品方式评选出优秀茶叶。

　　「国际金茶王大赛」是每年全城瞩目的盛事，国际总决赛将于8月15日的茶展公众日举行。何建荣介绍：香港的冲茶高手将与来自不同地区的奶茶师傅一较高下，当中包括深圳、广州、上海、澳洲悉尼及加拿大多伦多，争夺「金茶王」的美誉。

　　此外，第十四届“国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议”(中医药展)将于8月13至15日举行，吸引超过100家来自9个国家及地区的参展商，展示环球优质中医药及保健产品。今年会议的主题是“防治心血管疾病中药的研究及商机”，邀请来自中国内地、德国、美国和香港的业界精英与知名学者、注册中医师出席。

　　据介绍，访港人士可前往位于香港会议展览中心港湾道或博览道入口的售票处，并出示有效的旅游证件购票，可以每位港币20元购买「美食博览公众馆」及「家电？家品？博览」的门票，在8月13日至17日期间入场一次；另外亦可以每位港币30元购买套票，除了「美食博览公众馆」及「家电？家品？博览」，还可进入「尊贵美食区」。另外，市民也可以购买「晚间进场票」，博览活动在每天晚上22点才结束。#