啤酒城“以酒为媒”打造舌尖狂欢 24个酒头直连生产线 -- 来源: 信网

　　好酒当然要配美食，喝哪一种酒、吃什么饭，其实有着很深的学问。在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园，大厨们以酒为媒，将啤酒的清香融进道道餐系，打造了160道啤酒创意菜。

　　今年受前期消费量下降的原因，今年的各种品类虾的价格都出现了不同程度下跌。以某商超的基围虾为例，去年6月份的平均售价为每斤33.2元，到今年2月份涨到了每斤53.3元，而目前的价格仅为29.9元。

　　针对辣条“高油、高盐、高添加、低营养”的痛点，在发布的该行业标准中，食品添加剂的使用品种的数量减少七成以上，盐的含量下降了17.7%，不超过6.6%；油的含量则下降了10%，≤27g/100g。

　　金银箔粉未列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)，不属于食品添加剂，不是食品原料，不能用于食品生产经营。

　　泛亚电竞

　　每到6月底，知了猴就成为一些济南市民心心念念的应季食物。但今年济南农产品市场上，知了猴价格高，售卖摊位少，恐将劝退部分食客。

　　近日浙江省庆元县市场监管局公示的2022年第4期食品抽检检验情况中称，麦趣尔集团股份有限公司(下称“麦趣尔”)生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。

　　青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园不只是一家啤酒体验店，更是展示城市风貌、汇聚人流商机的会客厅，将助力西海岸新区把每年夏天的啤酒狂欢变为一年四季“永不落幕的啤酒节”。

　　夏至前后，爱吃海鲜的青岛市民发现，市场上除了大量贝类海鲜外，又“跳”出了不少“高颜值”竹节虾。

　　“不认识的雪糕不要随便拿”成为今夏的热搜,雪糕(冰淇淋)也“卷”了起来。

　　一种岛城独特的海洋物产，每年夏季都会“破泥而出”，占据市民餐桌C位，更让众多外地游客连连称绝。

　　端午节作为我国的传统节日,吃粽子划龙舟是节日的传统习俗,粽子也是我们传统节日时特有的食品,已经有上千年的制作和食用历史。

　　沙县小吃的崛起，曾经填补了上世纪末国内餐饮市场的空白。但随着人们消费水平的提高，快速发展的餐饮业也涌现出一大批知名餐饮连锁店店，更有柳州螺蛳粉等新晋网红。

　　崂山区知名餐饮商家的大厨们聚在一起，互相交流，同台竞技，拿出了各自的看家本领。闭幕式上，相关领导嘉宾为获奖商家和主厨颁发奖牌和证书。

　　大家互相交流，同台竞技，大公岛酒店、索菲亚国际大酒店、蓝海大饭店等崂山区域知名餐饮商家的大厨们汇聚在一起，大家在比赛中都拿出了自己的看家本领，争相展示出自己的独特风采。

　　Q弹的虾肉，浓郁的汤汁，让越来越多的本地人也爱上了这种南方夜宵“之王”。今年更有大量小龙虾涌入岛城，使其价格持续走低，热度更是持续走高。

　　近年来,岛城年轻客群餐饮行为习惯不断改变,促使餐饮经营者在就餐环境、菜品特色、品牌文化等领域挖潜、升级的力度也越来越大。

　　据了解，目前北宅街道共拥有崂山小樱桃、崂山樱桃、红灯、砂蜜豆、沙蜜脱等数十个品种，约有樱桃树42万株。

　　4月28日上午，青岛•莱西首届水库鱼厨王争霸赛在美丽的莱西湖畔开幕。比赛在莱西市锦城大酒店和产芝自然村两大赛场同步进行，吸引近50位“鱼大厨”参赛。

　　“妈妈的味道”要不要贴标签?网友们为这个问题吵翻了天——近日有媒体报道，王女士销售婆婆毛妈妈“自制”的粉蒸肉、回锅肉等土特产时，被职业打假人邵先生盯上，指出货物没有标签，是“三无产品”，并向法院起诉。法院二审判决王女士退还货款并给予10倍赔偿，共计约5万元。