作为全球三大消费电子展之一的AWE2023（中国家电及消费电子博览会）于4月27日至30日在上海举行。本届博览会以“智科技、创未来”为主题，汇集了前沿的创新产品与技术，在超过14万平方米的展馆中展示了智能家电、智能家居、消费电子、智慧娱乐、物联网、人工智能、5G、大数据等诸多领域前沿成果。

　　在新兴数字技术持续革新的时代背景下，家电及消费电子产品通过不断革新的AI能力，为用户打造具备主动智能且不断自主升级的智慧家居体验。在今年AWE上，众多参展企业展示了基于自身产品优势与AIoT技术融合的定制化家居场景解决方案。

　　苏泊尔电器事业部副总裁兼电炊和AIOT中心总经理陈驰向观众展现云馔智慧美食生活共创平台 新华网发 （展方供图）

　　作为知名的小家电制造商，苏泊尔同样携旗下三大领域的百余款产品亮相AWE2023，占据C位的小C主厨料理机、压力快锅等人气爆棚，深受喜爱。同时，苏泊尔还重磅发布了自主研发的云馔智慧美食生活共创平台。

　　4月27日，苏泊尔在AWE现场举办了一场以“云创佳肴 智连美馔”为主题的云馔智慧美食生活共创平台发布会，从“技术”和“共创”双视角探索智能科技给未来美食生活带来的无限可能，云馔平台作为首个美食类电器专属的智慧美食领域全场景解决方案，引发热烈反响。

　　据介绍，“云馔：智慧美食生活共创平台”，系统架构上包含了三部分内容：免安装App、一碰即连、一碰智慧烹饪的云馔NFC。一方面，苏泊尔将社交属性与其产品融合。用户可以通过云馔平台创作美食、发布美食，同时，大家通过云馔平台进行交流、分享。另外，苏泊尔已经瞄准了预制菜的赛道，布局了云馔预制菜生态系统。

　　此番，苏泊尔不仅为美食类电器提供NFC智能家电，提供智慧美食开放共创软件系统解决方案，还整合了预制菜智慧烹饪生态资源的家电品牌，领先性地解决了消费者在美食生活全场景“看、做、享、晒、买”的闭环体验的诉求。目前苏泊尔已经有多款核心产品搭载了云馔系统，并初具市场规模。

　　苏泊尔电器事业部副总裁兼电炊和AIOT中心总经理陈驰介绍到，“云馔是一种智慧烹饪时代的美食内容创作态度，正如我们的初衷‘在中国美食文化中留下自己的印记’，AI时代，所有的经典美食都值得用云馔重新创作一遍，为不远未来真正的机器人自动化烹饪时代贡献我们苏泊尔及‘馔客’的力量。”

　　近年来，众多家电品牌纷纷抢滩智能家电赛道。在这其中，苏泊尔并不算是较早入局的品牌之一。但近年来，发展势头猛进。陈驰认为苏泊尔有自己的特点与优势：“一方面，苏泊尔已经在家电厨具这一领域深耕近30年，泛亚电竞官方网站可以说我们是最了解中国家庭的厨房的，这是我们其中的一个优势。基于扎实的用户洞察力，我们的研发能力也是我们的优势之一。苏泊尔几乎每一个产品都具有非常核心的差异化卖点。比如，这次亮相的智能炒菜机器人COOK3，它是“中式爆炒”的一把好手。第三个优势是我们的技术。我们的技术可以解决行业的很多问题。比如现在很多智能家电应用都需要下载APP，步骤较多，用户觉得麻烦。那么我们的NFC技术可以让用户碰一下设备，就能上网互联，特别方便。”

　　苏泊尔方面介绍：智能炒菜机器人COOK3是“中式爆炒”的一把好手 新华网发 （展方供图）

　　一个电饭煲从单一煮饭到料理一切的升级迭代，一个炒锅从能炒菜到炒好菜的蜕变，每一次革新，都彰显了苏泊尔应对消费者需求迅速调整的战略步伐。陈驰认为：“苏泊尔研发的每一件产品都不能看做是一个单一的硬件。我们希望能够在人与设备之间建立联系。用户不仅能通过我们的产品解决实际的需要，更能获得价值感。我一直都认为：智能化不是简单的连接上网，而是以用户为中心，以客户为导向。这样的理念正是我们不断创新的动力之源。”