肉和肉泛亚电竞官方网站制品
发布时间:2022-12-31 18:09:32 浏览:
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肉和肉制品,meat and meat products 肉的加工是指可供食用的动物经屠宰、加工(冷工、热加工、腌制、干制、烟熏、罐藏等)而制成各肉食品的过程。
meat and meat products 肉的加工是指可供食用的动物经屠宰、加工(冷工、泛亚电竞官网热加工、腌制、干制、烟熏、罐藏等)而制成各肉食品的过程。肉制品主要有香肠、火腿、腊肉、肉松、肉脯、培根、罐头等。原始人以狩猎为生,捕获到动物后“茹毛饮血”。 发现火之后,人类将捕杀的禽兽烤熟后再吃,并将毛皮、 兽骨等分别利用。
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