泛亚电竞官方网站猪肥瘦肉150克、黄豆芽100克、大葱一根、糖2克、胡椒粉适量、姜粉3克、盐适量、白酒2克、鸡精2克、宴友香油适量、蒸鱼豉油少许

　　肥肠200g、午餐肉半罐、鱼丸200g、生菜适量、木耳适量、藕适量、菠菜适量、豆皮适量、花菇适量、姜3-5片、小葱3刻、香叶3-5片、八角1个、桂皮5g、宴友食用油、花椒10g、豆瓣酱深勺3勺、麻椒适量、火锅底料100g、冰糖20g

　　10 调料炒香后，加开水100ml左右，放入火锅底料，冰糖（用炒勺不停的搅动）直到融化

　　12 放入木耳，花菇，豆皮，藕炒制1分钟，然后加入生菜和菠菜，炒制半分钟

　　主料：笋丝雪菜一袋、猪肉一块、香干4-5块、宴友食用油、配料：生姜料酒盐鸡精。准备工作：姜切片香干切成丝猪肉切成丝笋丝

　　4 加入料酒一勺，翻炒几下（如若爱吃嫩一点的肉丝，可事先将肉丝用少许水淀粉、生抽、酱油和料酒腌约15分钟，即可省略此步骤）。

　　5 加入沥干的笋丝雪菜，中火翻炒约两分钟（此处若发现雪菜过干，可添加适量油，切勿添加水）。

　　6 加入少许盐，鸡精，中火炒一分钟即可出锅（雪菜本身是咸味的，因此只需少许盐，再加鸡精将闲鲜味带出）。